يعد الفم والأسنان بمثابة بوابة للجسم، لأنهما يساهمان مساهمة كبيرة في صحتك الجسدية والعقلية؛ لذا يجب عليك أن تكون أكثر وعيًا بنظامك الغذائي للحفاظ على صحتك. ويلعب السكر دورًا رئيسيًا في صحة الأسنان، إذن هل السكر مضر بالأسنان؟ سوف نتحدث في هذا المقال عن أضرار تناول السكريات على الأسنان، ومتى يجب زيارة الطبيب؟ وأيضًا تأثير السكر على الأسنان اللبنية، وكيفية حماية أسنانك بقطعة من الجبن.
محتويات المقال
أضرار تناول السكريات على الأسنان
هل تدري بالمعركة التي تحدث داخل فمك عند تناولك السكريات؟ يحتوي الفم على أنواع مختلفة من البكتيريا الضارة والنافعة، وعند تناولك السكر فإنه يجذب إليه البكتريا الضارة، فتتشكل طبقة على الأسنان تسمى البلاك. إذ لم يتم غسلها خلال 20 دقيقة من تناولك الطعام، سوف تتغذى البكتيريا على البلاك منتجةً أحماضًا بالفم، تعمل على تآكل المينا (الطبقة الخارجية الواقية الأسنان).
هنا تبدأ المعركة بين لعابك وبين هذه الأحماض، إذ يعمل اللعاب على إصلاح هذا التآكل عن طريق عملية تسمى بإعادة التمعدن؛ نظرًا لاحتوائه على بعض المعادن مثل الكالسيوم والفوسفات، وعند تنظيف أسنانك بمعجون الفلورايد فإنه يساعد اللعاب في هذه العملية.
يعد اللعاب بطلًا في هذه المعركة، ولكن عند تناولك المزيد من السكريات يحدث العديد من الهجمات الحمضية المتكررة، ولن يستطيع اللعاب الصمود كثيرًا، فيحدث ضعف في طبقات المينا، وتتكون التجاويف والثقوب بالأسنان.
تأثير ظهور التجاويف على أسنانك
تعد التجاويف بداية لكثير من المشاكل بالفم مثل:
- تسوس الأسنان.
- خراج الأسنان.
- التهابات اللثة.
- آلام بالأسنان عند مضغ الطعام.
- الحساسية للمشروبات والأطعمة الساخنة والباردة.
متى يجب زيارة طبيب الأسنان؟
عند إحساسك بأيٍ من هذه المشاكل السابق ذكرها، أو ظهور خطوط صفراء أو بنية اللون بالقرب من اللثة لابد من زيارة طبيب الأسنان.
إن علاج التجاويف أمرٌ مهم؛ لأنه يساعدنا في منع الضرر الدائم من فقدان الأسنان والتهابات اللثة، وتركها دون علاج يؤدي إلى انتشارها إلى الطبقات الداخلية المينا.
يوصي طبيب الأسنان بعلاج قناة الجذور للاستفادة من السن التالف، وإزالة العدوى.
أضرار تناول السكريات على الأسنان اللبنية للأطفال
يعتقد كثيرٌ من الناس أن أسنان الطفل المؤقتة ليست مهمة، ولكن هذا اعتقاد خاطئ. بل لابد من الحفاظ عليها؛ لأنها ضرورية لمضغ الطعام والتحدث والابتسام كما أنها تكون نائبة عن الأسنان الدائمة.
إذا أصيبت الأسنان اللبنية لابد من زيارة الطبيب؛ لأن تركها دون علاج يزيد من الألم والعدوى وقد يلزم إزالتها. وإذا حدث ذلك الأمر فإنها تؤثر على كلام الطفل وتخرج الأسنان الدائمة ملتوية.
نصائح للحفاظ على الأسنان اللبنية للأطفال
لابد من الحفاظ على نظافة فم الطفل خاليًا من السكر دائمًا حتى قبل ظهور الأسنان باتباع الآتي:
قبل ظهور الأسنان
- تمسح لثة الطفل بقطعة شاش نظيفة مع تدليك اللثة بلطف مرتين يوميًا وخاصة قبل النوم.
- تستعمل الفرشاة دون معجون أسنان.
- لا تستعمل زجاجات الرضاعة في تناول أي مشروبات غير الماء والحليب.
- ممنوع وضع اللهاية في السكر أو العسل.
بعد ظهور الأسنان
- تقليل السكر في نظامه الغذائي.
- تستعمل الفرشاة ومعجون الأسنان، ويفضل أن يكون غني بالفلورايد، ولكن ألا تزيد كميته عن حجم حبة الأرز.
- تقليل الأطعمة اللزجة مثل المصاصات والفواكه المجففة، لأنها تلتصق بأسنان الأطفال لفترة كبيرة؛ لذا فإنها تعد أسوأ كابوس في فم الطفل، وإذ لم يتم تنظيفها مباشرة فإنها تدمر الأسنان.
- تمنع المشروب الغازية منعًا تامًا، إذ تحتوي علبة الصودا على 3 أضعاف كمية السكر الموصى بها للطفل يوميًا.
قد يهمك أيضاً: كيف تحصلين على ابتسامة هوليود وما هي أشهر أنواعها؟ | تكلفة ابتسامة هوليود
هل تستهلك الكثير من السكر خلال نظامك الغذائي اليومي؟
يوجد السكر بأشكال مختلفة، ولابد أن تعرفها حتى تستطيع حساب كمية السكر المناسبة لتناولها، وهي كالآتي:
- سكر طبيعي في الفاكهة والخضروات والحليب، ويجب تناولها بنظام غذائي متوازن.
- السكريات المضافة أو السكريات الحرة وليس لها أي قيمة غذائية.
- السكريات الخفية التي تضاف للأطعمة المصنعة؛ لتحسين مذاقها ومدة صلاحيتها.
الكمية التي يجب تناولها من السكر يوميا
يوصي معهد القلب والسكتات الدماغية بكندا باستهلاك 10٪ سكر من إجمالي السعرات الحرارية اليومية. فإذا كنت تتبع نظام غذائي 2000 سُعر حراري في اليوم، إذن تكون كمية السكر المطلوبة 48 جرامًا من السكر أي حوالي 12 ملعقة صغيرة من السكر، سواء كان سكر مضافًا أو من السكريات الخفية.
يوجد أسماء عديدة للسكريات الخفية في الأطعمة المصنعة، وهي:
- دبس الرمان.
- العسل.
- مسحوق الخروب.
- مركز عصير الفاكهة.
- سكر العنب.
- الجلوكوز والسكروز والفركتوز وكذلك المالتوز.
بعض النصائح للتقليل من تناول السكريات
- تجنب المشروبات السكرية عند العطش، واشرب الماء بدلًا منه.
- يشرب الحليب قليل الدسم وغير المحلى.
- تناول الفاكهة الكاملة بدلًا من عصير الفاكهة.
- يضاف بعض النكهات للشاي مثل النعناع والقرنفل بدلًا من السكر.
- تجنب المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة ذات السعرات الحرارية الفارغة.
- الحذر من الوجبات السريعة الجاهزة وتناول الطعام المنزلي.
- التقليل من الحلويات والمخبوزات والشوكولاتة الساخنة.
- تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف والخضروات الورقية مثل الجزر والكرفس؛ للتخلص من البلاك والبكتيريا بشكل طبيعي.
هل تعلم أن زجاجة كولا 600 مل تحتوي على 16 ملعقة صغيرة من السكر؟
إن أفضل وقت لتناول السكريات يكون قبل الوجبة، فعند تناولك الطعام يفرز المزيد من اللعاب الذي يعمل على معادلة الأحماض الضارة.
كيف تتجنب أضرار تناول السكريات على الأسنان وتحمي أسنانك من السكر؟
لا تدع البكتيريا تكسب الحرب في فمك، ولابد أن تحافظ على الفم خالياً من السكريات والكربوهيدرات باتباع الآتي:
- تستعمل فرشاة أسنان ذات شعيرات ثلاثة؛ لتنظيف الأماكن التي يصعب الوصول إلها، ليس فقط مرتين يوميًا بل لابد من استخدامها بعد أكل الحلوى. لإبعاد أى سكر زائد بالفم؛ حتى لا تجد البكتيريا ما تتغذى عليه.
- إن لم تستطع تنظيف الفم بالفرشاة بعد تناول السكريات، لابد أن يُشطف الفم بالماء.
- يستخدم خيط الأسنان للتخلص من بقايا الطعام بالفم مرة يوميًا.
- يستعمل غسول للفم غني بالفلوريد.
- الحد من تناول السكريات؛ حتى يستطيع اللعاب القيام بدوره الطبيعي في الحفاظ على الأسنان.
- استعمال الماصة (الشاليموه) عند تناول العصائر؛ للتقليل من تأثير السكر على الأسنان.
- يمضغ قطعة من الجبن أو علكة خالية من السكر بعد تناول الطعام؛ لأنها تساعدك في تنظيف أسنانك وتحفز من إنتاج اللعاب.
كيفية حماية أسنانك بقطعة من الجبن!
لقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول قطعة من الجبن يقلل من أضرار تناول السكريات على الأسنان، ويعد من الإجراءات الوقائية ضد تسوس الأسنان.
يحتوي الجبن على الكازين وبروتين مصل اللبن، عند تناول الجبن تلتصق هذه المواد بمينا الأسنان فتقلل من الالتصاق البكتيري. ويحفّز الجبن اللعاب على التدفق وتحدث عملية إعادة التمعدن؛ لذا فإن تناول قطعة من الجبن بعد تناول السكريات يزيد من معدل إزالة السكر من الفم، فتنخفض احتمالية تسوس الأسنان.
إذن عزيزي القارئ: يجب عليك اتباع نظام غذائي متوازن من السكريات للحفاظ على صحة أسنانك.