التغذية السليمة
أخر الأخبار

لماذا ينصح بتناول الكولاجين يومياً وما هي فوائده للبشرة والجسم؟

Collagen

يعتبر الكولاجين (Collagen) من البروتينات الهامة والرئيسية في جسم الإنسان، إذ يدخل في تركيب أنسجة الجسم المختلفة مثل: العضلات، والعظام، والجلد والأربطة والأوتار، كما انه يوجد أيضاً في الأوعية الدموية وقرنية العين والأسنان، ويتكون الكولاجين بشكل طبيعي في جسم الإنسان، ومع تقدم العمر يقل إنتاجه في الجسم. في هذا المقال سنتحدث عن أنواع الكولاجين وفوائده المتعددة وأسباب نقصه في الجسم ومصادر الحصول عليه.

ما هي أشهر أنواع الكولاجين؟

يوجد على الأقل 16 نوعاً مختلفاً من الكولاجين، لكن هناك أربعة أنواع رئيسية تتكون منها أنسجة الجسم المختلفة وهي:

  • النوع الأول: يشكل حوالي 90% من كولاجين الجسم، وتتميز أليافه بأنها متماسكة متراصة بقوة، ويدخل في تركيب العظام والأربطة.
  • النوع الثاني: يتكون من ألياف رخوة ويتميز بمرونته، ويوجد عادة في الغضاريف المرنة.
  • النوع الثالث: يوجد هذا النوع في العضلات والشرايين.
  • النوع الرابع: يوجد في طبقات الجلد.

أسباب نقصه في الجسم

هناك عدة عوامل تؤدي إلى نقص الكولاجين في الجسم منها عوامل طبيعية وعوامل بيئية. 

  • العوامل الطبيعية: كالشيخوخة والتغيرات الهرمونية. 
  • العوامل البيئية : التعرض المستمر لأشعة الشمس المضرة، وسوء التغذية والإجهاد والاكتئاب، بالإضافة إلى تناول السكريات بكميات كبيرة والكربوهيدرات المعدلة، ويعتبر التدخين أيضاً من العوامل التي تقلل إفراز الجسم منه. 

ولحسن الحظ أن هذه العوامل البيئية يمكن التحكم بها وتغييرها للحفاظ على نسبته في الجسم.

ونظرا لأهمية الكولاجين لجسم الإنسان يلجأ الناس لمصادر بديلة تعوض نقصانه ومن هذه المصادر:

  • تناول بعض الأطعمة التى قد تحفز انتاجه مثل: المأكولات البحرية والأسماك والطماطم والفراولة والتوت البري، والأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ مثل: الخضروات الورقية والجزر، وفيتامين ج.
  • تناول حبوب الكولاجين كمكملات غذائية وتتوافر في جميع الصيدليات، وليست باهظة الثمن ولكن يتطلب استعمالها لفترة طويلة لتظهر نتائجها بالشكل المطلوب.
  • كذلك يدخل في تركيب بعض مستحضرات التجميل والتي تعالج مشاكل البشرة وتمنع ظهور التجاعيد وعلامات التقدم بالسن، وتكسب الجلد مرونة ومظهر جذاب.

لماذا ينصح بتناول الكولاجين يومياً وما هي فوائده للبشرة والجسم؟

يتميز الكولاجين بالعديد من الفوائد سواء للبشرة أو الجسم والشعر والمفاصل وغيرها وتشمل هذه الفوائد ما يلي:

حل مشاكل البشرة

الكولاجين

ويعتبر من البروتينات الهامة للبشرة حيث يعمل علي: 

  • زيادة مرونة الجلد ونضارة البشرة وترطيبها. 
  • يقلل من نسبة ظهور التجاعيد مع التقدم في السن بمقدار 20%.
  • يعالج الاثار الناجمة عن الجروح والحروق وحب الشباب.
  • يساعد في تكوين البروتينات الأخرى التي تدخل في تركيب الجلد، وقد تبين أن النساء اللواتي يتناولن الكولاجين بمقدار 2.5-5 جرام لمدة 8 أسابيع، يتمتعن ببشرة مرنة وأكثر مقاومة للتجاعيد.
  • يمنع ظهور حب الشباب ومشاكل البشرة.

الحد من ألم المفاصل

يدخل في تركيب الغضاريف والتي تتميز بأنها مرنة ومطاطية، كما أنها تحمي المفاصل وتدعم حركتها، ومع تقدم العمر وقلة إنتاجه في الجسم قد تعاني من آلام المفاصل المزمنة.

كذلك أظهرت بعض الدراسات أن تناول حبوب الكولاجين يخفف من أعراض التهاب المفاصل ويقلل من آلامها.

كما أثبتت دراسة أخرى أن تناول 2 جرام منه يومياً لمدة 70 يوم يقلل من آلام المفاصل ويحسن من النشاط البدني والقيام بالمهام المختلفة.

تقوية العظام والعضلات

يدخل الكولاجين في تركيب العظام ويمنحها القوة والصلابة، وأوضحت الدراسات أن له دور فعال في الوقاية من مرض هشاشة العظام.

كذلك يعزز الكتلة العضلية: إذ أنه يمثل نسبة من 1-10% من كتلة العضلات الموجودة بالجسم، ويمنحها القوة اللازمة لأداء وظائفها.

وأجريت دراسة على مجموعة من الرجال يتناولون الكولاجين كمكمل غذائي، أثناء ممارسة التمرينات الرياضية. وأوضحت النتائج أن الكتلة العضلية تزداد قوة، كما أنه يحفز أيضاً تصنيع البروتينات التي تدخل في تكوين العضلات كالكيراتين.

تعزيز صحة القلب

وجد الباحثون أن تناول الكولاجين يقلل من خطر الإصابة بمشاكل القلب. كما أنه يدخل في تركيب الشرايين التي تنقل الدم المؤكسج من القلب الى جميع أجزاء الجسم. وبدونه تصبح الشرايين هشة وضعيفة مما يؤدي إلى تصلب الشرايين.

في إحدى الدراسات، تناول 31 من البالغين الأصحاء 16 جراماً من الكولاجين يومياً لمدة 6 أشهر. في النهاية، كانوا قد شهدوا انخفاضاً كبيراً في مقاييس تصلب الشرايين، مقارنةً بما كانوا عليه قبل البدء في تناوله. بالإضافة إلى ذلك، فهو يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) لديهم بمعدل 6٪. يعتبر (HDL) عاملاً مهماً في الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك تصلب الشرايين.

بعض الفوائد الأخرى

 تقوية الشعر والأظافر: يؤدي تناول الكولاجين إلى زيادة قوة أظافرك عن طريق منع تقصفها. بالإضافة إلى أنه يزيد من معدل نمو الشعر والأظافر.

خسارة الوزن: لاحظ العديد من الأشخاص الذين يتناولونه كمكمل غذائي، أنه يقلل من الرغبة الشديدة لتناول الطعام. وله تأثير فعال في كبح الشهية.

هل يتسبب الكولاجين في ظهور أي آثار جانبية؟

 قد تنتج بعض الآثار الجانبية لتناول مكملات الكولاجين، أهمها:

  • مذاق غير مرغوب في الفم.
  • حساسية تجاه مكملات الكولاجين خاصة المصنوعة من مشتقات البيض أو الكائنات البحرية.

لا يوجد أدلة علمية تؤكد هذه الآثار الجانبية ومن الأفضل استشارة الطبيب قبل تناوله.

المصدر
healthlinemedicalnewstodaywebmd
زر الذهاب إلى الأعلى